Formaggio primosale siciliano bianco

Formaggio primosale siciliano bianco

Caratteristiche del prodotto

Consistenza: Il Formaggio primosale siciliano è un formaggio fresco a pasta tenera, dal gusto fresco e delicato, di buona sapidità.

Origine Latte: ITALIA – SICILIA

Allergeni:

Latte e derivati. può contenere frutta a guscio. Realizzato in uno stabilimento in cui vengono usate sostanze allergeniche.

Primo sale bianco

Ingredienti: latte ovi-caprino pastorizzato, latte pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.

Valori Nutrizionali(100 gr di prodotto):

• Valore energetico 336 Kcal 1393 Kj
• Grassi 27,3 g
• di cui saturi 20,2 g
• Carboidrati <0,5 g
• di cui zuccheri <0,5 g
• Proteine 22,5 g
• Sale 0,900 g

Modalità di conservazione:

Conservare alla temperatura di 0-4°.

Consigli d’uso:

Il Formaggio Primosale con Pistacchio è ottimo da utilizzare sia come formaggio da tavola, sia  per la preparazione di vari piatti tipici siciliani. Spesso è anche usato per accompagnare degli ottimi aperitivi , insieme ad altri salumi e formaggi di qualità.

Nota:

I tagli dei nostri formaggi si effettuano  manualmente a coltello, quindi il peso reale delle porzioni dei tranci potrebbe differire da quello indicato al momento dell’ordine di circa il 15% in eccesso o in difetto. Sarà nostra premura fare in modo che il peso totale complessivo dei formaggi sia equivalente a quello ordinato e pagato. E’ nostra abitudine ottimizzare in eccedenza, ma qualora il peso totale dei formaggi in consegna, dovesse essere inferiore al 15% provvederemo ad inserire un trancio (omaggio) di una delle tipologie ordinate, a compensazione del peso complessivo mancante.