Pomodori secchi essiccati siciliani

I prodotti secchi essiccati siciliani sono una prelibatezza culinaria amata in tutto il mondo.

Caratteristiche del prodotto

La Sicilia è famosa per la sua produzione di pomodori secchi di alta qualità, grazie al clima ideale e alla lunga tradizione nella coltivazione e nella lavorazione dei pomodori.

Questi pomodori vengono essiccati al sole o in essiccatoi specializzati, perdendo gran parte dell’acqua e concentrando così il loro sapore. Solitamente vengono marinati in olio d’oliva e aromi come aglio, origano, basilico e peperoncino, che conferiscono loro un sapore intenso e aromatico.

ORIGINE : ITALIA – SICILIA

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

• grassi 0,1 g
• di cui saturi 0,01 g
• carboidrati 4,3 g
• zuccheri 1,7 g
• fibre 0,0 g
• proteine 2,5 g
• sale 0,6 g

Valori energetici:

92 KJ / 22 KCAL