Mandarino Di Sicilia Lamariagnese

Mandarino di Sicilia

Mandarino di Sicilia, una delle prelibatezze che crescono alle pendici dell’Etna.

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Buccia edibile.

Privo di semi.

 

16,00 100,00 

COD N/A Categoria

Mandarino di Sicilia, esso è un ibrido tra la varietà di mandarino satmusa, importato dal Giappone, e di clementine, ossia un incrocio tra il mandarino e l’arancio. Esso ha una forma sferica ed è appiattito nella parte superiore dell’attaccatura; Il frutto presenta una buccia profumata , di spessore medio e di colore verde -arancio leggermente vellutata; la polpa, invece, è di colore arancio intenso, con un gusto caratterizzato da un buon contrasto tra acidi e zuccheri. Tutto ciò è dovuto alla presenza del vulcano Etna, che ne determina , insieme alla fertilità dei nostri terreni, le condizioni climatiche necessarie per affinare la qualità ed il gusto del frutto, rendendolo facilmente sbucciabile e conferendogli un rapporto equilibrato tra acidità e grado zuccherino. Il Mandarino di Sicilia è ricco di caratteristiche organolettiche. Esso è pieno di vitamina C, calcio, fosforo, vitamina A e contiene poche calorie.

Periodo di raccolta: Novembre- Gennaio

Origine: Italia-Sicilia

Cat.1- Cal. 1X

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PACCO DA

8 kg, 10 kg, 16 kg, 50 kg