Pomodoro Datterino di Sicilia, famoso per il suo colore rosso brillante e per l’elevato grado zuccherino, è uno tra gli ortaggi più ricercati della stagione estiva.

Il Pomodoro Datterino di Sicilia è di piccole dimensioni e presenta una forma ovale, dal sapore immensamente dolce rappresenta una delle migliori varietà per l’uso gastronomico. Presenta una buccia compatta , soda dolce, saporita e sottile; inoltre, il Pomodoro Datterino di Sicilia,  contiene all’interno pochi semi.

ORIGINE: ITALIA – SICILIA

Viene utilizzato molto per la realizzazione di sughi per la pasta o per condire le pizze, visto che non presenta una consistenza ‘carnosa’.

Valori medi per 100 gr di prodotto:

• grassi 55 gr
• di cui acidi grassi saturi 5,0 g
• carboidrati 6,1 g
• di cui zuccheri 4,5 g
• proteine 23 g
• fibre 9,0 g
• sale 0,017 g
• energia 2602 kj/ 629 kcal

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