Descrizione

La Ricotta al forno tenera è nota per la caratteristica doratura esterna determinata da 4/6 ore al forno, essa racchiude al suo interno un cuore morbido dal sapore fresco e delicato. Da servire come antipasto, a tocchetti, oppure a fette. Trattandosi di un formaggio fresco non ha lunga conservazione, anche perché privo di conservanti.

INGREDIENTI: siero di latte ovi-caprino, siero di latte, latte ovino, sale, correttore acidità, acido citrico. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Valori Nutrizionali (100 gr di prodotto):

• Valore energetico 85 Kcal 354 Kj
• Grassi 4,0 g
• di cui saturi 1,85 g
• Carboidrati 1,85 g
• di cui zuccheri 6,8 g
• Proteine 5,6 g
• Sale 0,539 g

NOTA: I tagli dei nostri formaggi vengono effettuati manualmente a coltello, quindi il peso reale delle porzioni dei tranci potrebbe differire da quello indicato al momento dell’ordine di circa il 15% in eccesso o in difetto. Sarà nostra premura fare in modo che il peso totale complessivo dei formaggi sia equivalente a quello ordinato e pagato.

Oltre alla ricotta al forno tenera  la nostra azienda offre moltissimi altri prodotti simili, i migliori formaggi per eccellenza della nostra bellissima isola , e non solo!

Clicca qui per scoprire gli altri prodotti simili –> Formaggi

Scopri nella sezione food i nostri salumi, la nostra frutta secca, le nostre conserve e molto altro ancora per arricchire la tua tavola ! Clicca qui –> Food